Berkel Aufschnittmaschine Pro Line XS 25 in rot - Profi Allesschneider für Ihre Küche + handgefertigtes Fassholzbrett Unikat inkl. schönes Servierbrett aus Fassholz
Produktbeschreibung
KLINGENDURCHMESSER: 250 mm Schneideblatt mit glattem, sehr scharfem Hohlschliffmesser. Diese Aufschnittmaschine verfügt über eine hohe Motorleistung von 330 Watt. ANWENDUNG: Die Pro Line XS 25 schneidet präzise Wurst, Käse, Gemüse, Fisch oder Fleisch in perfekt hauchdünnen Scheiben. Damit eignet sie sich somit hervorragend auch als Aufschnittmaschine für Gastro- oder Heimanwendungen. REINIGUNG: Herstellung in einem einzigen Guss, wodurch keine Zwischenräume entstehen, Schlittenplatte mit Schnellwechselsystem zur schnellen Reinigung des Maschinenkörpers, sehr große Reinigungsräume zur einfachen Reinigung. SCHLEIFAPPARAT: Integrierter Schleifapparat in ein Zwei-Bewegungssystem ermöglicht ein perfektes Schleifen des Messers und erhöht die Lebensdauer der Maschine. EINLEGEBRETT: Zusätzlich kommt zur Maschine ein von Hand gefertigtes Schneidebrett aus Eiche, das perfekt als Auflage für das Schnittgut dient. Somit fällt der Aufschnitt direkt auf das Brett und kann dann ohne Umlegen präsentiert werden. Zusätzlich gibt es noch ein Servierbrett zum Kauf dazu.